Konyakmeggy készítés workshop

Lépj Gerbaud nyomdokaiba,
és készíts igazi konyakosmeggyet egyszerűen profi segítséggel!

Jelentkezek a workshopra

Dátum

Figyeld Facebook oldalunkat!

Időtartam

2,5-3 óra

Helyszín

Sé, Gábor Áron 1.

Ár

11.900,- Ft

Mire számíts?

Ajánlás

Gerbaud Emil svájci származású budapesti cukrász, csokoládé-készítő mester, csokoládégyáros volt. Ő honosította meg Magyarországon a macskanyelvet és a konyakos meggyet.

Ezen az órán Gerbaud nyomdokaiba lépünk, és lerántjuk a leplet a konyakmeggy készítéséről!
Mindenki 21 db konyakos meggyet készít, melyhez csokoládét temperálunk, mártunk, díszítünk, majd konyakmeggyhez illően csomagolunk 😉

Tökéletes ajándék Karácsonyra és különböző alkalmakra, vagy saját magunk kényeztetésére!

Mire számíts?

Mit kapsz a konyakmeggy készítés workshopon?

Ezen az órán megkóstolhatod az összes csokoládé fajtát, megismerheted eredetüket, készítési módjukat, majd te magad készítheted el bonbonjaidat (kb. 21 db), melyet óra végén becsomagolva haza is vihetsz magaddal!

 

Részletek

A konyakmeggy készítés lépései

Megtanulhatod

  • temperálni a csokoládét, hogy megértsd, mitől lesz fényes és roppanós a konyakosmeggy külseje
  • a konyakmeggy “vázának” (korpusz) kiöntésének fortélyait
  • a töltelékek elkészítését
  • a töltelék betöltésének technikáját
  • a korpuszok lezárását egy újabb temperált csokiréteggel
  • a konyakmeggy díszítésének módjait.

Díszítés után csomagolunk, hogy még gusztusosabbá tegyük az elkészült konyekmeggyeket.

Miért ne hagyd ki?

  • Kipróbálhatod, amit eddig csak a filmben láttál. 😀
  • Kapsz olyan tippeket, amiket otthon is tudsz használni, ha valamit csokival akarsz bevonni.
  • Egy olyan élményben lesz részed, amiről még sokáig mesélni fogsz a barátaidnak – immár hozzáértőként. 🙂
  • Garantáltan feldobjuk a hangulatod.
Egy kis ízelítő, hogy milyen bonbonok készülnek egy ilyen workshopon

Galéria

konyakmeggy készítés workshop Szombathely
konyakmeggy workshop Szombathely
A bonbon készítő workshop résztvevőinek véleménye

Rólunk mondták

“Érdekes, izgalmas és csokis! 🙂 Laura tapasztalata és kedvessége által ismerhettük meg a csoki- (az én esetemben bonbon) készítés fortélyait kedves kis műhelyében; szívből ajánlom Mindenkinek, egy igazán jó kis élményben lesz részed sok-sok kóstolgatással!”

“Leànyomtól kaptam ezt a kedves ajàndèkot.
Laura csodás dolgokat tanított meg nekünk! Lèpèsről-lèpèsre rèszletesen elmagyaràzott mindent. Segített, ha elakadtunk a munkafolyamat soràn. Szèp èlmènyekkel gazdagodva tàvoztunk.
Mindenkinek ajànlom! “

Rozàl, Lànyom ès Unokàm

“Mindent köszönök a családunk nevèben! Nagyon jó élmény volt gyerekeknek ès nem utolsósorban isteni finom😊 Sok sikert kívánok ès maradj mindig ilyen kedves ember💞💕💞”

Jelentkezz a konyakmeggy készítő workshopra!

Az alábbi űrlap kitöltésével tudsz jelentkezni a workshopra.

Ne késlekedj, mert hamar betelnek a helyek! A jelentkezést követő 48 órán belül felvesszük veled a kapcsolatot a részletek egyeztetéséhez.

Adatvédelem

12 + 3 =

Nézd meg a többi workshopunkat is!

Ezek is érdekelhetnek

Ajándékutalvány

Ajándékutalvány

Ajándékot keresel születésnapra, névnapra, karácsonyra? Lepd meg szeretteidet ajándék kártyával!

bővebben
Trüffel workshop

Trüffel workshop

Ismerd meg a trüffel golyók készítésének fortélyait!
Készítsd el egyszerűen profi segítséggel!

bővebben