Táblás csoki készítés workshop

Készíts olyan táblás csokikat, amit eddig csak messziről csodáltál! Használhatsz mindenféle fűszert, aszalványt. Mindezt egyszerűen profi segítséggel!

Jelentkezem a workshopra

Következő alkalmak

Kövesd Facebook oldalunkat! ⇒

Helyszín

Sé, Gábor Áron 1.
Bejárat a fő útról: Szombathely felől érkezve bal oldalon, a dohányboltot követő üres telkek után az első ház. Parkolás az udvarban.

Időtartam

2,5 – 3 óra

Mire számíts?

Táblás csoki készítés – Ajánlás

Ezt az alap tanfolyamot azoknak találtam ki, akik szeretnék kipróbálni a tej-, ét és fehércsoki temperálását. Ezen a nagyon izgalmas órán 2 tábla csokit meg is töltünk, a többit pedig gyönyörűen díszítünk, egyenként csomagolunk. Ezt a tanfolyamot felnőtteknek, de már 13 éves kortól is ajánlom!

Mire számíts?

Mit kapsz a táblás csoki készítés workshopon?

Ezen az órán nem csak megkóstolhatod az összes csokoládé fajtát, hanem meg is tanulhatod a tej-, ét és fehér táblás csokoládé készítési módját. Hat darab táblát készítünk, négyet díszítve, kettőt töltve, amelyeket gyönyőrűen becsomagolva vihetsz haza magaddal!

Részletek

A táblás csoki készítés lépései

Megtanulhatod, hogyan kell

  • temperálni mind a 3 csokoládé típust (tej, ét, fehér), hogy  fényes és roppanós legyen
  • a táblás csoki formát kiönteni
  • mire kell figyelni a krémes töltelékek elkészítésénél, és betöltés adagolásánál
  • díszíteni szórványokkal, fűszerekkel, magokkal, aszalványokkal
  • lezárni a töltött táblás csoki formáit egy újabb temperált csokiréteggel.

A kész táblás csokikat rafináltan becsomagoljuk, hogy a megajándékozott azonnal meg akarja kóstolni. 🙂

Miért ne hagyd ki?

  • Kipróbálhatod, amit eddig csak a filmben láttál. 😀
  • Kapsz olyan tippeket, amiket otthon is tudsz használni, ha valamit csokival akarsz bevonni.
  • Egy olyan élményben lesz részed, amiről még sokáig mesélni fogsz a barátaidnak – immár hozzáértőként. 🙂
  • Garantáltan feldobjuk a hangulatod.
Egy kis ízelítő, hogy hogyan és milyen táblás csokoládék készülnek egy ilyen workshopon

Galéria

A bonbon készítő workshop résztvevőinek véleménye

Rólunk mondták

„Érdekes, izgalmas és csokis! 🙂 Laura tapasztalata és kedvessége által ismerhettük meg a csoki- (az én esetemben bonbon) készítés fortélyait kedves kis műhelyében; szívből ajánlom Mindenkinek, egy igazán jó kis élményben lesz részed sok-sok kóstolgatással!”

„Leànyomtól kaptam ezt a kedves ajàndèkot.
Laura csodás dolgokat tanított meg nekünk! Lèpèsről-lèpèsre rèszletesen elmagyaràzott mindent. Segített, ha elakadtunk a munkafolyamat soràn. Szèp èlmènyekkel gazdagodva tàvoztunk.
Mindenkinek ajànlom! ”

Rozàl, Lànyom ès Unokàm

„Mindent köszönök a családunk nevèben! Nagyon jó élmény volt gyerekeknek ès nem utolsósorban isteni finom? Sok sikert kívánok ès maradj mindig ilyen kedves ember???”

Nézd meg a többi workshopunkat is!

Ezek is érdekelhetnek

Workshop utalvány

Workshop utalvány

Ajándékot keresel születésnapra, névnapra, karácsonyra? Lepd meg szeretteidet ajándék kártyával!

bővebben
Trüffel workshop

Trüffel workshop

Ismerd meg a trüffel golyók készítésének fortélyait!
Készítsd el egyszerűen profi segítséggel!

bővebben